Fu
uno dei risultati dell'epoca del Risanamento,
dal periodo di Firenze Capitale d'Italia alla fine del XIX secolo.
Con
la crescita della popolazione, e la distruzione del Mercato Vecchio
per far spazio a Piazza
della Repubblica,
il mercato presso la Loggia
del Porcellino,
non era più sufficiente per la città per questo si progettarono 3
nuovi spazi coperti: quello di San Lorenzo, il Mercato
di Sant'Ambrogio e
un terzo presso San
Frediano,
quest'ultimo mai realizzato. Per
creare la struttura fu necessario liberare un intero isolato nel
dedalo di strette viuzze della zona, molto antiche ma piuttosto
malsane, abbattendo una isola di case per ciascuna strada, in modo
che si aprisse un'ampia piazza destinata ad ospitare un nuovo mercato
coperto.
Per
realizzare la struttura del Mercato fu ingaggiato Giuseppe
Mengoni (1870-1874),
l'architetto della Galleria
Vittorio Emanuele II di Milano,
che si ispirò alle Halles parigine.
Il risultato fu notevole, con l'integrazione dei materiali più moderni (ferro, vetro, ghisa) con l'aspetto degli edifici preesistenti. Tutt'intorno fu costruita una loggia di 10 arcate classiche per ogni lato, con snelle colonne di pietra serena. L'inaugurazione avvenne nel 1874 con l'Esposizione Internazionale di Agricoltura.
La
funzionalità della costruzione è particolarmente evidente
dall'interno, dove la luce filtra abbondante dagli alti finestroni
sui quali poggia la tettoia e restituisce l'effetto di un mercato
all'aperto. La disposizione dei negozi non è casuale, con macellai,
pollaioli pizzicagnoli, fornai e pesciaioli, divisi in aree anche
tenendo conto della ventilazione naturale dovuta alla conformazione
delle tre navate del fabbricato.
Con
l'affermarsi della grande distribuzione e la fuga degli abitanti dal
Centro Storico l'intero Mercato è entrato in una profonda crisi che
ha riguardato soprattutto il settore ortofrutticolo.
Nel 2014 è
stato riaperto il primo piano del complesso, con una serie di
ristoranti e attività.
-Mappa-
COME
SI ARRIVA
AL MERCATO :
Indirizzo:
Piazza
del Mercato Centrale, Firenze
IN
BUS: A
10 minuti a piedi dal Mercato Centrale Firenze
Capolinea SMN 1, 2, 12, 13, 28, 36, 37, 57
P.za Unità 4
Via Martelli 14, 23
Altre fermate intorno C1, C2, 6, 11, 17, 22
Capolinea SMN 1, 2, 12, 13, 28, 36, 37, 57
P.za Unità 4
Via Martelli 14, 23
Altre fermate intorno C1, C2, 6, 11, 17, 22
IN
TRENO:
La stazione di S. Maria Novella è a soli 900 metri (5 minuti a
piedi).
Orari:
Aperto dal Lunedì al Venerdì dalle 7.00 alle 14.00.
Il
Sabato dalle 7.00 alle 17.00.
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